1 -A víz: gyakori folyadék - reakcióközeg, poláris - jó oldószer, hidrogénkötések - szervetlen agyag, nagy felületi feszültség - gömb alak, nagy hőkapacitás és párolgáshő - hőstabilizátor, kis viszkozitás - szállítóközeg, kiindulási anyag és végtermék.
Az ionok: egyszerű ionok: Na+, K+, Cl-, Ca2+ - tengervízből. Összetett ionok: PO43- - csontban, HCO3- - CO2 szállítás.

2-A lipidek általános jellemzői: nagy energiatartalmúak, molekuláik nagyobb része szén és hidrogén, vízben nem vagy rosszul oldódnak, apoláris oldószerben jól oldódnak.
Zsírok: kémiai szerkezet: 1 glicerin - 3 szénatomos, 3 zsírsavlánc - 14-18 szénatomos nagyrészt szén és hidrogén, különböző zsírok és olajok - a zsírsavlánc hossza és telítettsége alapján. Biológiai jelentőség: tartalék tápanyagok, hőszigetelők, mechanikai védőszerepűek.
Foszfatidok: kémiai szerkezet: 1 glicerin, 2 zsírsavlánc, 1 foszforsav + egy poláris rész, poláris és apoláris rész. Biológiai jelentőség: határhártyák kialakítása.

3. -A szénhidrátok általános jellemzői: jelentős az oxigéntartalmuk, a zsíroknál kisebb az energiatartalmuk, monomerekből polimerek épülnek: monoszacharidokból poliszacharidok.
Monoszacharidok: édes vízben jól oldódó kicsi molekulák, glükóz (szőlőcukor) fruktóz (gyümölcscukor)- azonnal felhasználható tápanyagok, ribóz dezoxiribóz - nukleinsavakban.
Diszacharidok: édes vízben oldódó molekulák, szacharóz (répacukor, nádcukor) laktóz (tejcukor) - raktározott tápanyagok, poliszacharidok lebontási termékei.
Poliszacharidok: keményítő - raktározott tápanyag, (amilóz - növényekben, glikogén - állatokban emberben), cellulóz - szilárdítóanyag.

4. -Enzimek (biokatalizátorok): működésük: felszínen kötnek, kis aktiválási energiájú utat nyitnak. Felépítésük: sokféle, pontosan meghatározott térszerkezetek kell kevés információval megadni, különböző monomerekből (aminosavakból) épülnek fel, a monomerek oldalláncai közötti molekulán belüli kapcsolatok hozzák létre a molekula térszerkezetét. A fehérjék jellemzőiből következő biológiai szerepek: sokféle térszerkezet -információhordozó (fajspecifikus, jelölő és felismerő molekulák, hormonok), könnyen változó térszerkezet - izom, fonalak - szőr szaru kollagén, lebonthatók - tartalék tápanyagok a fejlődő szervezetekben, kolloid méretűek - a sejt gél állapotú ozmózis.

5. -DNS: örökítő anyag: az információ hosszú ideig tárolható legyen (tárolás a nukleotidok sorrendjében (108 db), a dezoxiribóz kevésbé reakcióképes, a jeleket hordozó szálat kiegészítő szál rögzíti), az információ előhívható legyen (a rögzítő szál enzimmel könnyen felnyitható, a felnyílt helyről RNS-másolat készül, a felnyílás helye szabályozott), az információ pontosan másolható legyen (az információt adó szál lenyomata a kiegészítő szál, mindkét szálhoz új lenyomat készül), az információ megváltoztatható legyen (a másolás során keletkeznek hibák, a hibás egyedek esetleg életképesebbek). RNS: információs egységet továbbít: rövid ideig szükséges (ribózt tartalmat, egyszálas), a DNS információt tartalmazó száldarabjának lenyomata (103 db). ATP: az egyetlen nukleotid származéka, energiatároló.

6. -Anyagcsere: a szervezet, a sejtek, a molekulák - szintjén értelmezhető. Energia: általában (az élőlények nem stabil rendszerek, létükhöz állandó energiabefektetés kell), energiaforrás (fényenergia (növény), kémiai energia(állat)), energiaraktár (lipid (állat), szénhidrát (növény), ATP (közvetlen átadó)). Anyag: felépítés (energiaraktározás vagy növekedés céljából, szénforrás: CO2 - növény, szerves anyag - állat; hidrogénforrás: H2O - növény, szerves anyag - állat), lebontás (energianyelés céljából: CO2-ra és H2O-re; anyagátépítés céljából: köztestermékig.

7. -A lebontó folyamatokról általában: célja (energiafelszabadítás, köztestermék létrahozása), lényege (oxidáltabb molekula keletkezik, energia szabadul fel, enzimek segítségével megy, minden élőlényben egyformán zajlik), módja (a fő út a glükóz lebontása (glükolízis, citromsavciklus, terminális oxidáció), a többi anyag ebbe belkapcsolódik). Az energiafelszabadítás: CO2-ig és H2Oig - légzési O2 kell, sok energia szabadul fel; kis szerves molekulákig - erjedés, kevés energia szabadul fel; A köztestermékek létrehozása: a lebontó folyamatok köztestermékei, a felépítő folyamatok kiindulási anyagai, az anyagok átalakítása egymásba.